№ 7541Kitap fiyatı2017
Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri
Hatiboğlu Yayınları · 105 sayfa
Mağaza fiyatları
En ucuz 225,00 TL-
BKM KitapKargo: Mağazada hesaplanır · 11.10 21:26
225,00 TL
Mağazaya git
Kitap fiyatına göre sıralı · kargo ve kişiye özel indirimler hariç · 7 saat önce kontrol edildi
Kitap hakkında
İçindekiler:- Önsöz- Giriş- Yeterli ve Dengeli Beslenmek için Besin Gereksinmeleri ve Günlük Beslenme Rehberi- Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Beslenme Servisinin Yönetimi ve Örgütlenmesi- Yemek Planlama Kuralları- Günde Üç Öğün Yemek Veren Kurumlar için Aylık Yemek Listeleri Örnekleri- Günde Bir Öğün Yemek Veren Kurumlar için Aylık Yemek Listeleri Örnekleri
Yazarın diğer kitapları
Hatiboğlu Yayınları yayınlarından
-
Beslenme Antropolojisi-1Hatiboğlu Yayınları · 360,00 TL -
Diyet El KitabıHatiboğlu Yayınları · 720,00 TL -
Standart Yemek TarifeleriHatiboğlu Yayınları · 360,00 TL -
Osmanlı’dan Cumhuriyet’e Toplumsal İlerlemenin ve Türkçe Eğitimin Öncüsü TıbbiyeHatiboğlu Yayınları · 270,00 TL -
Hastalıklarda Beslenme TedavisiHatiboğlu Yayınları · 855,00 TL -
İleri Biyoistatistiksel YöntemlerHatiboğlu Yayınları · 225,00 TL -
Genel HistolojiHatiboğlu Yayınları · 225,00 TL -
Fizikokimya LaboratuvarıHatiboğlu Yayınları · 180,00 TL -
Genel Kimya LaboratuvarıHatiboğlu Yayınları · 315,00 TL -
Genel Mikrobiyoloji Uygulama TeknikleriHatiboğlu Yayınları · 360,00 TL