biyograftam
Giriş
Gastronomi ve Sanat Bileşkesi kapağı

№ 0073Kitap fiyatı

Gastronomi ve Sanat Bileşkesi

Meral Yılmaz

Nobel · 478 sayfa

Bu baskı için güncel, stokta olan bir teklif henüz doğrulanmadı.

Karşılaştırmaya alınmayan 1 mağaza
  • Pandora · Güncel fiyat doğrulanamadı

Kitap hakkında

Gastronomi, dar anlamıyla yemek pişirme sanatı ve yemek kültürünün incelenmesini tanımlayan bir kavram olmakla birlikte geniş açıdan bakıldığında yemek hazırlama, tüketme süreçleriyle yemeklerin tat, doku ve sunumlarının yanı sıra yemeklerin insanlar arasındaki etkileşimini, kültürel önemini ve yara

Tanıtım metni mağaza sayfasından alınmıştır.

Yazarın diğer kitapları

  1. Sen Ağlama Edirnekapı kapağı Sen Ağlama EdirnekapıCinius Yayınları
  2. Gastronomi Gıda ve Tat Algısı kapağı Gastronomi Gıda ve Tat AlgısıNobel

Nobel yayınlarından

  1. Efsunlu Yüzbaşı : İsmail Naci kapağı Efsunlu Yüzbaşı : İsmail NaciNobel · 240,00 TL
  2. Megali İdea Ekseninde Türkiye-Yunanistan İlişkileri kapağı Megali İdea Ekseninde Türkiye-Yunanistan İlişkileriNobel · 480,00 TL
  3. Yöneylem Araştırması kapağı Yöneylem AraştırmasıNobel · 240,00 TL
  4. Kültürel Diplomasi Boyutuyla Yabancılara Türkçe Öğretimi kapağı Kültürel Diplomasi Boyutuyla Yabancılara Türkçe ÖğretimiNobel · 440,00 TL
  5. Adli Belge İncelemelerinde Teknik Uzmanlık ve Yöntemler kapağı Adli Belge İncelemelerinde Teknik Uzmanlık ve YöntemlerNobel · 184,00 TL
  6. Kayıp ve Yas kapağı Kayıp ve YasNobel · 390,00 TL
  7. İşletme Bilimine Giriş kapağı İşletme Bilimine GirişNobel · 650,00 TL
  8. Sosyal Tabakalaşma : Kavramlar Kuramlar ve Temel Meseleler kapağı Sosyal Tabakalaşma : Kavramlar Kuramlar ve Temel MeselelerNobel · 560,00 TL
  9. Sosyal Sorumluluk ve İş Ahlakı kapağı Sosyal Sorumluluk ve İş AhlakıNobel · 330,00 TL
  10. Dünden Bugüne Türkiye : ABD İlişkileri kapağı Dünden Bugüne Türkiye : ABD İlişkileriNobel · 240,00 TL

← Kitap aramaya dön