Kariyeri
Futbol yaşantısına Xerez takımında başlayan Güiza, daha sonra Mallorca tarafından transfer edildi ancak yeni ekibindeki ilk 3 sezonunda yöneticilerini etkilemeyi başaramadı. İkinci ligde 3 sezon daha geçiren Güiza, Getafe'ye transfer olup düzenli olarak ilk 11'de forma giyme şansı bulunca adeta yeniden doğdu ve Madrid temsilcisinin arka arkaya iki sezonu 9. sırada tamamlamasında, yakaladığı maç başına gol istatistiği ile önemli katkıda bulundu. Temmuz 2007'de Güiza Mallorca'ya geri döndü. Mallorca formasıyla La Liga'da 37 maça çıkıp 27 gol atan Güiza 2007/08 sezonunu La Liga "Gol Kralı" olarak tamamladı. İspanyol santrafor bu başarısıyla birçok Avrupa takımının da ilgisini çekti.
La Liga'da geçirdiği başarılı sezonun ardından Okçu unvanıyla Temmuz 2008'de 14 milyon € bonservis bedeli ile Fenerbahçe'ye transfer oldu. 15 Temmuz 2008 tarihinde düzenlenen imza töreniyle 4 yıllık sözleşmeyi imzaladı. Ve 2011-2012 sezonunun başında Güiza ülkesine geri dönerek La Liga ekiplerinden Getafe CF ile anlaşma imzaladı.


