biyograftam
Giriş
  1. Keşfet
  2. Kültür & Sanat
  3. Cemal Granda
Garson · 1910–1978

Cemal Granda Sofrada gözlemledikleri

Cemal Granda (1910, Salihli – 1978, Yalova), Türk garson ve anı yazarıdır. 1927-1938 yılları arasında Cumhurbaşkanı Mustafa Kemal Atatürk’ün sofrasında hizmet etmiş, bu süre zarfında devlet adamları, yazarlar ve bilim insanlarının katıldığı sayısız tartışmaya...

Hayat şeridi Bir döneme dokun, çizelge süzülsün
Erken yıllar1910–1978
191019401978
01

Kısaca kimdir?

Cemal Granda (1910, Salihli – 1978, Yalova), Türk garson ve anı yazarıdır. 1927-1938 yılları arasında Cumhurbaşkanı Mustafa Kemal Atatürk’ün sofrasında hizmet etmiş, bu süre zarfında devlet adamları, yazarlar ve bilim insanlarının katıldığı sayısız tartışmaya tanıklık etmiştir. Emekliliğinde kaleme aldığı anıları Atatürk’ün Uşağının Gizli Defteri, Atatürk’ün özel hayatına dair birinci elden, ayrıntılı gözlemler içermesi nedeniyle araştırmacılarca değerli bir kaynak kabul edilir.

02

Sofrada gözlemledikleri

—Sofrada gözlemledikleri

Granda’ya göre Atatürk genellikle mütevazı yer, çoğu akşam sadece yoğurt-ayran, bir dilim ekmek ve kimi zaman da kuru fasulye-pilavla yetinirdi. Sarı leblebi en sevdiği meze iken sarımsak, soğan, pastırma ve sucuk gibi keskin kokulu yiyecekler sofraya çıkarılmazdı. Misafirler ayrıldıktan sonra mutfağa inip ikinci tabak fasulye-pilav aldığı da olurdu.

Granda, sofrayı bir “akademi” olarak betimler: bakanlar, yazarlar ve bilim insanları sabaha dek dil, tarih ve politika tartışır; Atatürk bu rahat ortamda fikirlerini sınar ve kişilikleri ölçer.

Atatürk'ün ölümünün ardından bir süre İstanbul'da çeşitli işlere girip çıktıktan sonra Zonguldak’ta Etibank Ereğli Kömür İşletmeleri’nde “kontrol memuru” olarak çalıştı, yaklaşık kırk lojman ve idari binayı denetleyip kapıcı ile odacıların üniforma ve temizlik kurallarına uymasını sağlıyordu. Denizcilik Bankası’nın termal oteli "mübayaa memurluğu"ndan emekli oldu.

1947’de Zonguldak’ta 210 sayfalık elyazması hâlinde başlayan anılar, gazeteci Turhan Gürkan’ın redaksiyonuyla 1959’da Şehir gazetesinde “Atatürk’ün Sofrası” başlığıyla tefrika edildi. Metin daha sonra 432 sayfaya çıkarıldı ve 1971’de Atatürk’ün Uşağının Gizli Defteri, 1973’te ise Atatürk’ün Uşağı İdim adıyla kitaplaştı.

Emeklilik günlerini Yalova'da geçirdi. 1978 yılında Yalova'da öldü.

Cemal Granda · diğer bölümler

← Cemal Granda profilinin tamamı

03

Bağlantı atlası

Bu bağlar tahmin değil: iki kişiden birinin biyografisinde diğerinin adı geçiyor. Kanıt cümlesi her kartta yazılı.

Cemal Granda Dolmabahçe Sarayı Esat Sagay Mustafa Kemal Atatürk Reşit Galip Ruşen Eşref Ünaydın Soyadı Kanunu Nutuk (Mustafa Kemal A...
düz çizgi: bu biyografide anılıyorkesik çizgi: bu kişiyi anıyor
  • Cemal Granda hayat hikâyesinde anıyor Dolmabahçe Sarayı

    “Ancak Dolmabahçe Sarayı'na hizmetçi olarak alınan bir Alman kadınının, tuttuğu notlar yüzünden kovulduğunu görünce aynı akıbete uğramamak için anılarını gizli olarak not etmiştir.”

  • Cemal Granda hayat hikâyesinde anıyor Esat Sagay

    “• Atatürk ile Reşit Galip arasındaki şiddetli münakaşa: Reşit Galip:(Ayağa kalkıp zamanın Milli Eğitim Bakanı Esat Sagay'ı kastederek) Yaşlı insanlara vekillik yaptırılmamalı.”

  • Cemal Granda hayat hikâyesinde anıyor Mustafa Kemal Atatürk

    “1927-1938 yılları arasında Cumhurbaşkanı Mustafa Kemal Atatürk’ün sofrasında hizmet etmiş, bu süre zarfında devlet adamları, yazarlar ve bilim insanlarının katıldığı sayısız tartış...”

  • Cemal Granda hayat hikâyesinde anıyor Reşit Galip

    “• Atatürk ile Reşit Galip arasındaki şiddetli münakaşa: Reşit Galip:(Ayağa kalkıp zamanın Milli Eğitim Bakanı Esat Sagay'ı kastederek) Yaşlı insanlara vekillik yaptırılmamalı.”

  • Cemal Granda hayat hikâyesinde anıyor Ruşen Eşref Ünaydın

    “Atatürk'e hizmet ettiği yıllarda Ruşen Eşref Ünaydın ve Kılıç Ali'nin teşviki ile anılarını not etti.”

  • Cemal Granda hayat hikâyesinde anıyor Soyadı Kanunu

    “Soyadı Kanunu çıktığında, gemilerde ikinci direk anlamına "Granda" terimini soyadı olarak aldı.”

  • Cemal Granda kendi hikâyesinde anılıyor Nutuk (Mustafa Kemal Atatürk)

    “Atatürk'ün uşağı Cemal Granda, Atatürk'ün hiç gözünü kırpmadan kırk sekiz saat boyunca Nutuk'u dikte ettirdiğini belirtir.”

04

Kaynaklar

0kaynak kaydı
0farklı yayıncı
0ansiklopedi maddesi
0zaman çizelgesi olayı

Bu profil için henüz kaynak kaydı yok.

yayımlanmadı

Bilerek dışarıda bırakılanlar

Ölüm nedeni gibi sağlık bilgileri ve kaynağı çözümlenemeyen alanlar bu sayfada gösterilmez.

Metin lisansı

Vikipedi’den uyarlanmıştır

Bu profildeki metinler Vikipedi maddesinden alınmıştır ve CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.

05

Ne değişti?

  1. Profil oluşturuldu

    0 kaynak ve 0 olayla ilk kayıt.

06

Düzeltme masası

Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.

  1. Ne yanlış?
  2. Doğrusu
  3. Kaynak

Hangi bölümde bir hata var?

Önerin editör incelemesinden geçer, otomatik yayımlanmaz. E-posta adresin yalnızca bu başvuru için kullanılır.
07

Buradan nereye?

Kültür & Sanat alanındaki tüm profiller →