biyograftam
Giriş
Gıda Mikrobiyolojisi kapağı

№ 4025Kitap fiyatı2017

Gıda Mikrobiyolojisi

Kolektif

Efil Yayınevi · 656 sayfa

Mağaza fiyatları

En ucuz 798,75 TL
  1. BKM KitapKargo: Mağazada hesaplanır · 11.10 17:26 798,75 TL Mağazaya git

Kitap fiyatına göre sıralı · kargo ve kişiye özel indirimler hariç · 9 saat önce kontrol edildi

Kitap hakkında

Gıda Mikrobiyolojisi; gıda mühendislerine, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alan veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve gıda üretimi veya gıda ile ilgili uğraşı olanlara faydalı bir kitaptır. Bu kitabın içeriğinde gıda mikrobiyolojisinin temelleri, gıdalarda oluşan mikrobiyal bozulmalar, gıda kaynaklı hastalıklar, gıda koruma yöntemleri, gıda güvenliği indikatörleri, fermente gıdaların mikrobiyolojisi, gıda analiz yöntemleri ve gıda güvenliği konularına yer verilmiştir.

Tanıtım metni mağaza sayfasından alınmıştır.

Yazarın diğer kitapları

  1. Kaptan Norman`ın Sırrı derece 2-A kapağı Kaptan Norman`ın Sırrı derece 2-AFono Yayınları · 196,70 TL
  2. Ebedi Öpücük kapağı Ebedi ÖpücükKarakedi Yayınları · 315,00 TL
  3. Rusça - Türkçe – Türkçe - Rusça Rehber Sözlük kapağı Rusça - Türkçe – Türkçe - Rusça Rehber SözlükFono Yayınları · 246,40 TL
  4. Almanca İlk Adım 2 Sesli Kitap kapağı Almanca İlk Adım 2 Sesli KitapFono Yayınları · 537,60 TL
  5. Öp Beni Öldüresiye kapağı Öp Beni ÖldüresiyeKarakedi Yayınları · 336,00 TL
  6. İngilizce Deyimler 2 kapağı İngilizce Deyimler 2Fono Yayınları · 294,00 TL

Diğer baskılar

Yayınevi, cilt veya ISBN farklı
  1. Gıda Mikrobiyolojisi kapağı Gıda MikrobiyolojisiDora Basım Yayın

Efil Yayınevi yayınlarından

  1. Dünyada Cinsiyet Eşitliği kapağı Dünyada Cinsiyet EşitliğiEfil Yayınevi · 372,75 TL
  2. Darwin Ekonomisi kapağı Darwin EkonomisiEfil Yayınevi · 319,50 TL
  3. Feminist İktisat’ın Bakışı Postmodernist mi? kapağı Feminist İktisat’ın Bakışı Postmodernist mi?Efil Yayınevi · 319,50 TL
  4. Domuz Gribi kapağı Domuz GribiEfil Yayınevi · 213,00 TL
  5. Uzantılar kapağı UzantılarEfil Yayınevi · 213,00 TL
  6. Yöneterek Yönetilerek Yaşamak kapağı Yöneterek Yönetilerek YaşamakEfil Yayınevi · 639,00 TL
  7. Yolda Sudoku kapağı Yolda SudokuEfil Yayınevi · 319,50 TL
  8. Doğal İktisat kapağı Doğal İktisatEfil Yayınevi · 479,25 TL
  9. Ekonomi Haydutları kapağı Ekonomi HaydutlarıEfil Yayınevi · 372,75 TL
  10. Unutmadan kapağı UnutmadanEfil Yayınevi · 213,00 TL
En düşük · BKM Kitap798,75 TL Mağazaya git ↗

← Kitap aramaya dön