№ 0793Kitap fiyatı
Gastronomi İşletmeciliğinin Altın Kuralları
Oğlak · 264 sayfa
Mağaza fiyatları
En ucuz 592,00 TL-
PandoraKargo: Mağazada hesaplanır · 12.10 00:14
592,00 TL
Mağazaya git
Kitap fiyatına göre sıralı · kargo ve kişiye özel indirimler hariç · 7 saat önce kontrol edildi
Kitap hakkında
“ÇIRAKLIĞINI YAPMADIĞINIZ İŞİN USTALIĞINI YAPAMAZSINIZ!" TAHİR TEKİN ÖZTAN Her gün dünyanın dört bir yanında binlerce yeni restoran büyük hayallerle kapılarını açıyor ama yalnızca çok azı ayakta kalabiliyor. Aradaki farkı yaratan gerçekten yalnızca lezzetli yemekler ya da iyi bir lokasyon mu? Yoksa






