El Çabukluğu Marifet

Ankara`nın büyük şeflerinden Boris Usta`nın lezzetleri, Bolulu aşçıların yanında yetişmiş Malike Silersü`nün yemekleri, El çabukluğu ile ünlü Sevim Ayral`ın marifetli mutfağı, Zerrin Odekon`un lezzetli ellerinden damıttığı tatları, Yeme içme başkenti Lyon ve Paris mutfaklarında öğrendikleriyle harmanlamış bir babanın, sadık ve eli çabuk bir kocanın mutfağı...El Çabukluğu Marifet`le hem gülecek, hem eğlenecek, hem de enfes yemekler pişirmeye başlayacaksınız...Çocuklarınız, eşiniz ya da sevgiliniz sizin Hintli bir kadının mutfağında neler öğrenmiş olduğunuza şaşıracak; Gulaş`ı bu işin ustası Çek Marie`den birebir öğrenip pişirebileceksiniz...Rus mutfağının inceliklerini, sanki sizin ustalığınızmış gibi sunabilecek, pazar alışverişinin tadına varabilecek; taze ot ve sebzeleri nasıl seçeceğinizi öğreneceksiniz. Baharat artık mutfağınızın baştacı olacak...Akşam yorgun argın evinize döndüğünüzde yemek yapmayı bir şenlik haline getirecek, simyacı yanınızı bu kitapta keşfedeceksiniz.