biyograftam
Giriş
Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri kapağı

№ 7009Kitap fiyatı2017

Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri

Ekrem Muhittin Yeğen

İnkılap Kitabevi · 255 sayfa

Mağaza fiyatları

En ucuz 305,25 TL
  1. BKM KitapKargo: Mağazada hesaplanır · 11.10 12:33 305,25 TL Mağazaya git

Kitap fiyatına göre sıralı · kargo ve kişiye özel indirimler hariç · 10 saat önce kontrol edildi

Kitap hakkında

Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı’ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen’in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır.

Bu ciltte çeşitli kırmızı et, av etleri, kanatlılar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadır.

Tanıtım metni mağaza sayfasından alınmıştır.

Yazarın diğer kitapları

  1. Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri Cilt: 4 kapağı Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri Cilt: 4İnkılap Kitabevi · 305,25 TL
  2. Tatlı-Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler-Mezeler-Salatalar kapağı Tatlı-Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler-Mezeler-Salatalarİnkılap Kitabevi · 596,75 TL
  3. Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 1 kapağı Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 1İnkılap Kitabevi

İnkılap Kitabevi yayınlarından

  1. Gülistan kapağı Gülistanİnkılap Kitabevi · 66,00 TL
  2. Mutlu Prens ve Diğer Öyküler kapağı Mutlu Prens ve Diğer Öykülerİnkılap Kitabevi · 74,25 TL
  3. Macar kapağı Macarİnkılap Kitabevi · 291,50 TL
  4. Don Quixote’s Adventures Stage 2 kapağı Don Quixote’s Adventures Stage 2İnkılap Kitabevi · 126,50 TL
  5. Mahçupluk İmtihanı kapağı Mahçupluk İmtihanıİnkılap Kitabevi · 88,00 TL
  6. Dört Yapraklı Yonca kapağı Dört Yapraklı Yoncaİnkılap Kitabevi · 236,50 TL
  7. Doğalım Güzelim kapağı Doğalım Güzelimİnkılap Kitabevi · 354,75 TL
  8. Paul ve Virginie kapağı Paul ve Virginieİnkılap Kitabevi · 63,25 TL
  9. Pam’s Dream Pal Stories 5 kapağı Pam’s Dream Pal Stories 5İnkılap Kitabevi · 33,00 TL
  10. Ayın On Dördü kapağı Ayın On Dördüİnkılap Kitabevi · 275,00 TL
En düşük · BKM Kitap305,25 TL Mağazaya git ↗

← Kitap aramaya dön