Priscilla Mary Işın Kitapları

Altı çizili metnin yanındaki mühre dokun: bu bilginin hangi kaynağa dayandığını gör.

Priscilla Mary Işın · diğer bölümler

← Priscilla Mary Işın profilinin tamamı

Günü bilinmeyen olaylar bir tarihe zorlanmaz; yalnızca kaynaktaki yıl yazılır.

1. 1951

   1951, Nottingham), İngiliz asıllı Türk Osmanlı mutfak tarihçisi, yazar ve çevirmen.

   Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç
2. 1975

   1975 yılında çeviri yapmaya başladı.

   İlk üretimler tek kaynak Kaynağı aç
3. 1983

   1983 yılından beri Türkiye ve Osmanlı mutfak tarihi ile ilgili önemli araştırmaları olmuştur.

   Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç
4. 2005

   2005 yılında Merete Çakmak'la birlikte hazırladığı, ilk kitabı Anadolu Kuş Adları Sözlüğü Kitap Yayınevi'nden çıktı.

   İlk üretimler tek kaynak Kaynağı aç
5. 2006

   Yayınlarına 2006 yılında Tercüme-i Kenzü’l-İştihâ 15.

   Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç
6. 2008

   Yüzyıldan Bir Mutfak Sözlüğü, 2008 yılında Yapı Kredi Yayınlarından çıkan Gülbeşeker: Türk Tatlıları Tarihi, 2010 yılında Osmanlı Mutfak Sözlüğü ile devam etti.

   Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç
7. 2009

   Gülbeşeker kitabı 2009 yılında Dünya Kitap Yılın Gastronomi Kitabı ödülünü aldı, 2013 yılında Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts ismiyle I.B.

   Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç
8. 2013

   Kitap, 2013 yılında İngiltere'de İngilizce olarak Sherbet and Spice The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts olarak yayımlandı.

   Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç
9. 2014

   2014 yılında çeşitli toplantılardaki sunumları ve dergilerde çıkmış yazılarını derlediği Osmanlı Mutfak İmparatorluğu kitabını yayımladı.

   Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç
10. 2018

    2018 yılında Reaktion Books'tan Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine kitabı çıktı.

    Önemli eserler tek kaynak Kaynağı aç

1. K·01
   Ansiklopedi maddesiansiklopedi maddesi

   Vikipedi - Priscilla Mary Işın

   tr.wikipedia.org · erişim 26.09.2026

   NotAçık kaynak ansiklopedi maddesi.

   Kaynağa git ↗
2. K·02
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   "Legendary expats: Meet Ottoman food expert Mary Işın". Daily Sabah. 26 Ağustos 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ağustos 2023.

   dailysabah.com · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
3. K·03
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   "Priscilla Mary Işın kimdir? - Kitapları, Özgeçmişi, İletişim bilgileri". www.kitapyurdu.com. 9 Ekim 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ekim 2022.

   kitapyurdu.com · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
4. K·04
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   Aydın, Mehmet (2015). "Yayın Değerlendirme: Işın, Priscilla Mary (2014). Osmanlı Mutfakİmparatorluğu. İstanbul: Kitap Yayınevi". Bilig, 72. ss. 281-284. 26 Ağustos 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi26 Ağustos 2023.

   academia.edu · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
5. K·05
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   Sami Zubiada, review of Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts, (review no. 1457) https://reviews.history.ac.uk/review/1457 26 Ağustos 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Da...

   reviews.history.ac.uk · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
6. K·06
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   Armanios, Febe (2019). "Priscilla Mary Işın, Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine (London: Reaktion Books, 2018). Pp. 272. $50.00 cloth. ISBN 9781780239040". International Journal of Middle East Studies. 51 (3)...

   cambridge.org · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
7. K·07
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   Jakeman, Jane (1 Mart 2019). "Sparrows and sorbet". Times Literary Supplement. 26 Ağustos 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ağustos 2023.

   the-tls.co.uk · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
8. K·08
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   ""Osmanlı Mutfak Sözlüğü"nün Sözlükbilim Yöntemlerine Göre İncelenmesi". Recep Tayyip Erdoğan University Journal of Social Sciences Aralık/December 2023, Cilt/Volume: 10, Sayı/Issue: 2, ss./pp.: 468-479. 7 Temmuz 2024 ta...

   dergipark.org.tr · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
9. K·09
   Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

   "Akdeniz'de 'Egzotik' Ürünler" (PDF). İzmir Büyükşehir Belediyesi. 7 Temmuz 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF)7 Temmuz 2024.

   izmeda.org · erişim 26.09.2026

   NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

   Kaynağa git ↗
10. K·10
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı

    Sami Zubiada, review of Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts, (review no. 1457) https://reviews.history.ac.uk/review/1457 26 Ağustos 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Da...

    reviews.history.ac.uk · erişim 26.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗

1. 26.09.2026 · tarayıcı

   Kaynak yeniden tarandı

   Profil bilgileri kaynak maddeyle yeniden karşılaştırıldı.

2. 26.09.2026 · arşive giriş

   Profil oluşturuldu

   10 kaynak ve 10 olayla ilk kayıt.

Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.

Edebiyat alanındaki tüm profiller →