Kısaca kimdir?
Lucien Arkas Bağları (Ticari ünvanı: LA Organik Bağcılık Şarapçılık A.Ş.), İzmir, Torbalı'da faaliyet gösteren ve 2500 m² kapalı alana sahip bol ödüllü bir şaraphanedir. Marsilya kökenli levantenlerden olan Lucien Arkas'ın yönetim kurulu başkanlığını yaptığı Arkas Holding'e ait bir anonim şirkettir. Aynı alan içinde bağları, şaraphanesi ve "LA Mahzen" adında restoranı bulunmaktadır. Restoranı Michelin rehberine girmiştir. 1.168 dönümlük tek parselden oluşan bağlarında organik bağcılık yapılmaktadır. Yöre teruarına uyumlu ancak bugüne kadar Türkiye'de hiç yetiştirilmemiş yirminin üzerinde üzüm çeşidi yetiştirilmektedir.
Restoran (LA Mahzen)
—Restoran (LA Mahzen)
Şaraphanede üretilen şarapların sunulduğu LA Mahzen restoranında, şarap tadımı yapılmakta, özel günlerle ilgili organizasyonlar gerçekleştirilebilmektedir. Restoran kapsamında, 700 kişilik teras, 270 kişilik banket ve 2 adet toplantı salonu yer almaktadır. Ayrıca 200 kişilik kapasiteli açık alan organizasyon bölgesi bulunmaktadır.
Lucien Arkas Bağları'nın LA Mahzen restoranı, Michelin rehberinde yer almaktadır. Kaliteli ve uygun fiyatlı yemek deneyimi sunan restoranları belirten Bib Gourmant işaretine sahiptir. Rehberde restoran hakkında aşağıdaki ifade yer almaktadır:
Lucien Arkas üzüm bağları ziyaret etmeye değer. Asmaların arasında gezinmek için biraz zaman ayırın. Sevdiğiniz kişiyle romantik bir gün geçirmek için mükemmel bir yol. Geniş ve davetkar restoran araziye bakıyor ve şaraphanenin gerçek bir elçisi (şişeler girişte satılıyor). Şefin Akdeniz yemekleri, sade sunumları ve burada üretilen kaliteli şarapları mükemmel şekilde tamamlayan cesur tatlarıyla duyular için bir şölen. Peynir ve otlarla cömertçe doldurulmuş kabak çiçekleri, kremalı mantarlı risotto... Burada odak noktası hem bardakta hem de tabakta dürüst tatlar.
Restoranda, A la carte menü, Set menü ve Banquet menü olmak üzere 3 farklı menü bulunmaktadır.
Lucien Arkas Bağları · diğer bölümler
Bağlantı atlası
Bu bağlar tahmin değil: iki kişiden birinin biyografisinde diğerinin adı geçiyor. Kanıt cümlesi her kartta yazılı.
-
Lucien Arkas Bağları hayat hikâyesinde anıyor Arkas Holding
“Marsilya kökenli levantenlerden olan Lucien Arkas'ın yönetim kurulu başkanlığını yaptığı Arkas Holding'e ait bir anonim şirkettir.”
Kaynaklar
Bu profil için henüz kaynak kaydı yok.
Bilerek dışarıda bırakılanlar
Ölüm nedeni gibi sağlık bilgileri ve kaynağı çözümlenemeyen alanlar bu sayfada gösterilmez.
Vikipedi’den uyarlanmıştır
Bu profildeki metinler Vikipedi maddesinden alınmıştır ve CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.
Ne değişti?
-
Profil oluşturuldu
0 kaynak ve 0 olayla ilk kayıt.
Düzeltme masası
Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.
- Ne yanlış?
- Doğrusu
- Kaynak
Önerin masada.
Editör ilk yanıtı en geç 5 iş günü içinde verecek. Kabul edilirse “Ne değişti?” günlüğünde görünecek.