Kısaca kimdir?
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği (kısaca Buğday Derneği), 12 Ağustos 2002'de kurulan ve ekolojik yaşam bilincinin yaygınlaştırılmasını amaçlayan bir sivil toplum kuruluşudur. Dernek, Türkiye'nin ilk %100 ekolojik pazarlarını kurmuş, TaTuTa (WWOOF Türkiye) programını başlatmış ve tohum takas ağları oluşturmuştur. IFOAM'ın (Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu) üyesidir.
Gündemde
Başlıklar yayın kuruluşlarının RSS akışlarından ve konu sayfalarından otomatik eşlenir; sayfa açıkken kendiliğinden yenilenir. Haberin tamamı kaynağındadır.
Hayat hikâyesi
02.1Buğday Hareketi (1990-2002)
Derneğin kökleri, kurucusu Victor Ananiasın 1990 yılında Bodrum'da başlattığı "Buğday Hareketi"ne dayanmaktadır. Ananias, Bodrum açık pazarında esmer pirinç, zeytinyağı, adaçayı, kekik ve deniz tuzu satarak işe başlamıştır. 1991'de Başak Doğal Ürünler Dükkanını, 1992'de ise Buğday Vejetaryen Restoranı Bodrum'da açmıştır.
1998'de Buğday Bülteni adıyla yayın hayatına başlayan dergi, 1999'da Buğday Ekolojik Yaşam Dergisi adıyla bayilerde satılmaya başlanmıştır. Dergi 2009'a kadar 57 sayı çıkarmıştır.
02.2Kuruluş ve gelişme (2002-2011)
Dernek, 12 Ağustos 2002'de resmen kurulmuştur. 2004'te Türkiye'nin WWOOF programı olan TaTuTa'yı başlatmıştır. Haziran 2006'da Şişli Feriköy'de Türkiye'nin ilk %100 Ekolojik Pazarını 45 tezgâh ve 23 sertifikalı organik üreticiyle açmıştır.
Kurucu Victor Ananias, 3 Mart 2011'de Fethiye ilçesine bağlı Faralya'da 39 yaşında hayatını kaybetmiştir.
02.32011 sonrası
Ekim 2014'te dernek, 18. IFOAM Dünya Organik Kongresini İstanbul'da düzenlemiştir. "Organik Köprüler Kurmak" temasıyla gerçekleştirilen kongreye yaklaşık 1.000 katılımcı iştirak etmiştir.
2019'da Avrupa Birliği desteğiyle 100'den fazla kuruluşun katılımıyla Zehirsiz Sofralar kampanyasını başlatmıştır. 2024-2025 döneminde ise PAN Europe (Pestisit Eylem Ağı) ile ortaklaşa yürütülen Zehirsiz Kentlere Doğru projesi kapsamında Samsun, Kadıköy, Karşıyaka ve İzmir belediyeleri pestisit azaltma iyi niyet bildirgeleri imzalamıştır.
02.4Victor Ananias
Victor Ananias (1971, Zürih – 3 Mart 2011, Fethiye), Buğday Derneği'nin kurucusudur. Babası Şilili bir ortodonti uzmanı, annesi Türk bir seramik sanatçısıdır. İlk altı yılını Almanya'da geçirdikten sonra ailesi Bodrum'un Yalıkavak köyüne taşınmış; burada organik gıda yetiştirerek, geleneksel yel değirmeniyle buğday öğüterek ve toprak damlı bir köy evinde yaşayarak kendi kendine yetebilen bir yaşam sürmüştür.
Dokuz Eylül Üniversitesi İngilizce bölümünde öğrenime başlamış ancak ekolojik yaşam tutkusu nedeniyle ayrılmıştır. Yurt dışında ekolojik mimari, ekolojik tarım ve ekolojik mutfak eğitimi almıştır.
2000 yılında Ashoka Üyesi seçilmiş, 2008'de Rapunzel Naturkost'un verdiği One World Award finalisti olmuştur.
Üretimleri
03.1Kitapları 3 kitap · kapaklı raf
Künyeler Vikipedi maddesindeki eser listesinden ayrıştırıldı. Kapağı bulunamayan kitaplar künyesinden dizildi.
Kaynaklar
Bu profil için henüz kaynak kaydı yok.
Bilerek dışarıda bırakılanlar
Ölüm nedeni gibi sağlık bilgileri ve kaynağı çözümlenemeyen alanlar bu sayfada gösterilmez.
Vikipedi’den uyarlanmıştır
Bu profildeki metinler Vikipedi maddesinden alınmıştır ve CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.
Ne değişti?
-
Profil oluşturuldu
0 kaynak ve 0 olayla ilk kayıt.
Düzeltme masası
Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.
- Ne yanlış?
- Doğrusu
- Kaynak
Önerin masada.
Editör ilk yanıtı en geç 5 iş günü içinde verecek. Kabul edilirse “Ne değişti?” günlüğünde görünecek.