Kulüp kariyeri
Avustralya'da doğan ve büyüyen Ufuk, 1995-1996 sezonunun başında Galatasaray'a getirildi. O sezon Graeme Souness'in kendisine birçok maçta forma şansı verdi. 6,5 yıl boyunca Galatasaray'ın sözleşmeli futbolcusu olan Ufuk, daha sonraki sezonlarda sürekli kiraya verildi. 1995-1996 sezonundan sonra sadece 1998-1999 ve 2000-2001 sezonlarında tüm sezon boyunca kadroda kaldı. Galatasaray'dan sonra kısa bir süre Fransa'da top koşturan Ufuk, ardından Türkiye'ye döndü, Gaziantepspor ve Mersin İdman Yurdu'nda forma giydi. 2005 yılında Avustralya'ya dönüp Sydney FC'de oynamaya başlayan Ufuk, 2008 senesinde Japonya 2. Liginde mücadele eden Avispa Fukuoka takımında futbol hayatını sürdürdü. 2009 yılından itibaren Avustralya takımlarından North Queensland Fury'de oynamaya başlayan Ufuk, 2011 yılında kulübün kapatılmasından sonra Sydney United FC takımında futbol hayatına devam etmeye karar vermiştir.
2013 yılında aktif futbolculuktan emekli olmuştur.




