Uçan Adam Sabri

Zaza kökenli olan Sabri Yıldız; Tunceli'nin Pülümür ilçesinde dünyaya geldi. Annesi Alevi, babası Alevi dedesidir. Adapazarı'ında büyüdü. Üç çocuk babası Sabri Yıldız 18 yıllık eşinden ayrılmıştır. Ümraniye'de arkadaşının dükkânında elektrikçi olarak çalıştı. Depresyon ve psikolojik tedavi gördü. 30 Mart 2025 tarihinde Yalova'da hayatını kaybetti.

Kanal-İ-Zasyon adlı filmde küçük bir sahnede oynayan Yıldız; Vodafone'un kırmızı reklam serisinde Şafak Sezer tarafından Uçan Selim adıyla taklit edildi. Bunun üzerine Esra Ceyhan Vodafone'a dava açtı. Ceyhan Uçan Sabri'nin yaptıklarını "istemeden yaşadığım bir olaydı" şeklinde niteledi. Yıldız bu reklamdan telif haklarından doğan ücret almadığını, Sezer'i mahkemeye vermesi gerektiğini ama maddi imkânı olmadığı için bunu yapmadığını söyledi. Petek Dinçöz'ün sunduğu Arım Balım Peteğim adlı programına çıktı. Can Dündar'ın Neden? adlı programına çıkan Cem Yılmaz kendi çapında uçtuğunu söylemiştir. Jay Leno'nun programı The Tonight Show with Jay Leno'da öfkeli insanların videolarının toplandığı tek bir videoda Yıldız'ın yere yuvarlandığı an vardır. The Young Turks'te de o an gösterilmiştir. 1 Mart 2010 tarihinde Kanaltürk kanalında Serhan Başbahçıvan'ın sunduğu Neşter adlı programa katıldı. Biyoenerji ile Hastalık Tedavisi konusunun işlendiği programda biyoenerji uzmanı Alaaddin Sunar "Sizin yüzünüzden bize şarlatan gözüyle bakıyorlar" dedi. Yıldız Kasım 2010'da Kanaltürk'te Utku Görkem Kırdemir'in sunduğu Çıkmaz Sokak adlı programa katıldı. Programın diğer konuğu Tuncay Özer, Yıldız'ın hipnotransa geçtiğini belirtti.

2015 yılında TVem tarafından düzenlenen programa katıldı. 2025 yılında Hayrettin tarafından sunulan Kaos Show'da da yer almıştır.