Kısaca kimdir?
Tavuk döner, dönerin tavuk etinden yapılan halidir. Türk mutfağında kendine yer bulan tavuk döner, Türkiye'de en sık tüketilen fast-food ürünlerinin birincisidir. Genellikle ekonomik sebeplerden dolayı et dönerden daha fazla tüketilen tavuk döner, lokantalarda sadece haftasonları günde 250 kilo satılmaktadır.
Gündemde
Başlıklar yayın kuruluşlarının RSS akışlarından ve konu sayfalarından otomatik eşlenir; sayfa açıkken kendiliğinden yenilenir. Haberin tamamı kaynağındadır.
Hayat hikâyesi
03.1Et döner satışının azalması
Türkiye'de ekonomik olarak refahın değişmesi ve kırmızı ete her yıl yapılan zamlardan dolayı et döner satışları her seneye oranla düşüş göstermiştir. Beyaz etin çok ucuz olması ve soslarla çok iyi uyum sağlamasından dolayı tavuk döner daha fazla rağbet görmüştür. Büyükşehirlerde bazı dönerciler artık tezgahta et döner yerine tavuk döner satmaya başladı. Türkiye'de genç kesim arasında da tavuk döner tüketimi, hamburger tüketimini bazı yerlerde geçmektedir.
03.2Türleri
Tavuk döner isteğe göre göğüs etinden veya tavuğun but kısmından yapılmaktadır. Salçalı sosunun bol konduğu ve çeşitli malzemelerin (patates, turşu biber, kaşar, isteğe göre domates, soğan ve marul) lavaşa eklendiği Hatay döner türü özellikle daha bilinen ve satılan hale geldi. Antakya tavuk döneri olarak da bilinir.
Bağlantı atlası
Bu bağlar tahmin değil: iki kişiden birinin biyografisinde diğerinin adı geçiyor. Kanıt cümlesi her kartta yazılı.
-
Tavuk döner kendi hikâyesinde anılıyor BİM
“• A Plus (şampuan ve saç kremi) • A Plus (saç boyası) • A Plus Elegance (saç boyası) • Abdullah Efendi (kahve ve kahve makineleri) • Activ-Blok (tuvalet koku giderici) • Adora (don...”
Kaynaklar
Bu profil için henüz kaynak kaydı yok.
Bilerek dışarıda bırakılanlar
Ölüm nedeni gibi sağlık bilgileri ve kaynağı çözümlenemeyen alanlar bu sayfada gösterilmez.
Vikipedi’den uyarlanmıştır
Bu profildeki metinler Vikipedi maddesinden alınmıştır ve CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.
Ne değişti?
-
Profil oluşturuldu
0 kaynak ve 0 olayla ilk kayıt.
Düzeltme masası
Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.
- Ne yanlış?
- Doğrusu
- Kaynak
Önerin masada.
Editör ilk yanıtı en geç 5 iş günü içinde verecek. Kabul edilirse “Ne değişti?” günlüğünde görünecek.