Kulüp kariyeri
6 Nisan 1973 Sivas doğumlu olan Hakan Dolutaş futbol hayatına Galatasaray altyapısında görev almaya başlayan Dolutaş, 1993 yılında Denizlispor takımında profesyonel olarak adım atmış, dört sezon boyunca Denizlispor'da top koşturduktan sonra 1995 yılında kiralık olarak Kemerspor' a gitmiştir. Kiralık oynadıktan sonra tekrar Denizlispor'a dönen Hakan Dolutaş, 5 sezon boyunca Denizlispor'da top koşturmuş, Kasım 1999 sonlarında Kayseri Erciyesspor'a transfer olmuştur. Burada bir sezon geçirip, 2000 yılında Kırklarelispor'a kiralık gönderilen Dolutaş, bu takımda da bir sezon kiralık oynadıktan sonra Kayseri ekibine geri dönmüş ve 2001 yılında Aksarayspor'a transfer olmuştur. Bir sezon sonra 2002 yılında Denizli Belediyespor'a transfer olmuş ve bu takımda dört sezon boyunca oynayıp, 2005 yılında Denizli'nin amatör takımlarından olan Gümüşlerspor'a transfer olup futbolu bu takımda bırakmıştır.