Gamze Soğuksu Kariyeri

Rusya'nın Anapa kentinde düzenlenen 2018 Avrupa Yıldızlar Boks Şampiyonası'nda kadınlar 46 kilo finaline yükseldi. Finalde İngiliz Alex Brown'a 5-0 yenilerek gümüş madalya kazandı. 2021 yılında Elazığ'da düzenlenen Genç Kadınlar Türkiye Boks Şampiyonası'nda 52 kiloda altın madalya kazanarak dördüncü kez Türkiye şampiyonu oldu. Aynı yıl Karadağ'ın Budva kentinde düzenlenen Avrupa Gençler Boks Şampiyonası'nda 52 kilo finaline çıktı. Finalde Rus Valeriia Linkova'ya yenilerek Avrupa ikincisi oldu.

Karadağ'ın Budva kentinde düzenlenen 2023 Avrupa U22 Boks Şampiyonası'nda kadınlar 52 kiloda mücadele etti. Çeyrek finalde Polonyalı Nikola Prymaczenko'yu, yarı finalde Yunan Antonia Filippa Giannakoulou'yu ve finalde Valeriia Linkova'yı yenerek Avrupa şampiyonu oldu.

Bulgaristan'ın Sofya kentinde düzenlenen 2024 Avrupa U23 Boks Şampiyonası'nda kadınlar 52 kiloda İspanyol Iratxe Vals del Valle ile Macar Karmen Horvath'ı yenerek finale yükseldi. Finalde Ukraynalı Daria-Olha Hutarina'ya mağlup olarak gümüş madalya kazandı. Macaristan'ın Budapeşte kentinde düzenlenen 2025 Avrupa U23 Boks Şampiyonası'nda kadınlar 51 kiloda yarı finale yükseldi. Yarı finalde Polonyalı Natalia Kuczewska'ya yenilerek bronz madalya kazandı. Türkiye, şampiyonayı üç altın, iki gümüş ve dört bronz madalyayla takım halinde birinci tamamladı.

2026 yılında Kocaeli'nin Darıca ilçesinde düzenlenen Büyük Kadınlar Türkiye Ferdi Boks Şampiyonası'nda 51 kilo finalinde Edanur Kılıççı'yı yenerek Türkiye şampiyonu oldu. Azerbaycan'da düzenlenen Great Silk Way Uluslararası Boks Turnuvası'nda ise kadınlar 51 kiloda bronz madalya elde etti.