Kısaca kimdir?
Çotanak, Türkiye'de kurulmuş önde gelen gıda firmalarından biridir. 1957 yılında Ordu ilinde kurulan firma, yüksek kalitede fındık, ayçiçek, aspir ve ceviz yağlarıyla ve sürülebilir ezmeleriyle bilinmektedir.
Gündemde
Başlıklar yayın kuruluşlarının RSS akışlarından ve konu sayfalarından otomatik eşlenir; sayfa açıkken kendiliğinden yenilenir. Haberin tamamı kaynağındadır.
Hayat hikâyesi
02.1Hakkında
Çotanak 1957 yılında Ordu ilinde kurulmuştur. Kurucular, bataklık bir alanı ıslah ederek buraya zamanın en modern teknolojisine sahip bir tesis kurmuşlardır. Yıllar boyunca Türkiye'nin yağ ihtiyacının çoğunu karşılamıştır. 2010 yılında ismini Altaş Yağ Sanayi olarak değiştirmiş ve günümüzdeki yapısına kavuşmuştur.
02.2Çevre
Altaş Yağ Sanayi, üretim tesislerinin %62'sini yeşil alan olarak düzenlemiştir. Bu yeşil alanların ve bahçelerin sulama ve bakımı için kullanılan su geri dönüştürülmektedir. Ayrıca tesis içindeki yollar asfalt yerine doğal malzeme olan taşlarla döşenmiştir. Altaş Yağ Sanayi, küresel ısınmanın getireceği 3 °C'lik sıcaklık artışı durumunda dünyanın gıda ihtiyacını karşılamak için araştırmalar yapmaktadır. Tesisler şehir merkezinde olmasına rağmen çok düşük karbon emisyonu değerlerine ve ses/koku kirliliğine sahiptir.
02.3Tesisler
Altaş Yağ Sanayi tesisleri, depoya giren hammaddeden son ürüne kadar üretim yapabilen entegre bir tesistir. Tesiste modern ekipmanlarla üretim yapılmakta ve üretim süreci gerçek zamanlı olarak izlenmektedir. Ürünlerin kalite ve sağlık standartları sıkı kontrollerle sağlanmaktadır. Kullanılan teknoloji sayesinde rafinasyon işlemleri kimyasal kullanılmadan yapılmaktadır. Çotanak ilk üründen son ürüne kadar her aşamadan sık sık numuneler alarak analiz etmektedir. Laboratuvarlar hızlı sonuç veren ekipmanlarla donatılmıştır. Tesisler ISO 9001-2008 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000-2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgelerine sahiptir.
02.4Ürünler
Fındık yağı, Ceviz yağı, Aspir yağı, Ayçiçek yağı
Kabuklu fındık, Kabuklu kavrulmuş fındık, Kavrulmuş iç fındık, Naturel iç fındık, Pikola fındık
Ballı fındık ezmesi, Şekerli fındık ezmesi, Kakaolu fındık ezmesi, Ballık fıstık ezmesi, Şekerli fıstık ezmesi, Kakaolu fıstık ezmesi
Kaynaklar
Bu profil için henüz kaynak kaydı yok.
Bilerek dışarıda bırakılanlar
Ölüm nedeni gibi sağlık bilgileri ve kaynağı çözümlenemeyen alanlar bu sayfada gösterilmez.
Vikipedi’den uyarlanmıştır
Bu profildeki metinler Vikipedi maddesinden alınmıştır ve CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.
Ne değişti?
-
Profil oluşturuldu
0 kaynak ve 0 olayla ilk kayıt.
Düzeltme masası
Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.
- Ne yanlış?
- Doğrusu
- Kaynak
Önerin masada.
Editör ilk yanıtı en geç 5 iş günü içinde verecek. Kabul edilirse “Ne değişti?” günlüğünde görünecek.