Kısaca kimdir?
Cacık, yoğurt, su, salatalık ve sarımsak ile yapılan soğuk Türk mezesi olarak bilinse de içine birçok sebze katılarak yapılan çeşitleri vardır. En çok bilinen çeşidi salatalık cacığıdır. Nane, yeşil soğan, kekik, dere otu, zeytinyağı vb malzeme ile zenginleştirilebilir. İçine rendelenmiş havuç ve marul katılan cacığa ise kış cacığı denir. Yunan mutfağında Τζατζίκι (caciki) (Rum cacığı) olarak bilinen bir çeşidi yapılır. Daha kıvamlı olup sos ya da meze olarak tüketilir.
Madımak cacığı
—Madımak cacığı
Sivas'ta bulgur katılarak yapılan meze çeşididir.
Cacık · diğer bölümler
Bağlantı atlası
Bu bağlar tahmin değil: iki kişiden birinin biyografisinde diğerinin adı geçiyor. Kanıt cümlesi her kartta yazılı.
-
Cacık kendi hikâyesinde anılıyor Günay Kosova
“• Mezarını Kaz Beni Bekle (1971) • Tam İsabet (1972) • Katran Bebek (1973) • Betmen Yarasa Adam (1973) • Gecelerin Ötesi / İster Darıl İster Sarıl (1974) • Çikolata Tarlası (1975)...”
-
Cacık kendi hikâyesinde anılıyor Cevdet Balıkçı
“• 1963: Aşka Vakit Yok • 1963: Çöl Kanunu • 1964: Atçalı Kel Mehmet • 1964: Bitirimsin Hanım Abla • 1964: Ve Allah Gençleri Yarattı • 1965: Canım Sana Feda • 1965: Şoför Nebahat Bi...”
Kaynaklar
Bu profil için henüz kaynak kaydı yok.
Bilerek dışarıda bırakılanlar
Ölüm nedeni gibi sağlık bilgileri ve kaynağı çözümlenemeyen alanlar bu sayfada gösterilmez.
Vikipedi’den uyarlanmıştır
Bu profildeki metinler Vikipedi maddesinden alınmıştır ve CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.
Ne değişti?
-
Profil oluşturuldu
0 kaynak ve 0 olayla ilk kayıt.
Düzeltme masası
Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.
- Ne yanlış?
- Doğrusu
- Kaynak
Önerin masada.
Editör ilk yanıtı en geç 5 iş günü içinde verecek. Kabul edilirse “Ne değişti?” günlüğünde görünecek.