biyograftam
Giriş
  1. Keşfet
  2. Kültür & Sanat
  3. Gamze Cizreli
Girişimci / İş İnsanı · d. 1968

Gamze Cizreli Kariyeri ve Yükseliş Dönemi

Türk girişimcilik dünyasının önde gelen isimlerinden olan Gamze Cizreli, Türkiye'nin en büyük restoran zincirlerinden biri olan BigChefs'in kurucusudur. Başarı hikayesi, Ankara'da küçük bir kafe ile başlayıp uluslararası bir markaya dönüşen azimli bir iş yolcu...

Hayat şeridi Bir döneme dokun, çizelge süzülsün
Kayıt yok2024–2026
19682000bugün
İlk üretimler Eğitim Önemli eserler
01

Kısaca kimdir?

Altı çizili metnin yanındaki mühre dokun: bu bilginin hangi kaynağa dayandığını gör.

Doktor bir baba ve ev hanımı bir annenin üç çocuğundan en küçüğü olarak Diyarbakır'da doğan Gamze Cizreli, çocukluk yıllarını babasının görevi nedeniyle Konya ve Ankara gibi farklı şehirlerde geçirmiştir. Eğitim hayatını başarıyla sürdürerek 1991 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) İşletme Bölümü'nden mezun olmuştur.

02

Kariyeri ve Yükseliş Dönemi

—Kariyeri ve Yükseliş Dönemi

Mezuniyetinin ardından kısa bir süre savunma sanayii projelerinde görev alan Cizreli, 1994 yılında sektör değiştirerek gastronomi dünyasına adım atmıştır. Ankara'da Cafemiz, Kuki ve Quick China gibi markaları hayata geçirerek sektörde deneyim kazanmıştır. 2007 yılında kurduğu BigChefs, onun kariyerindeki en büyük atılım olmuş ve markayı Türkiye'nin önde gelen restoran zincirlerinden biri haline getirmiştir. 2016 yılında ise Dorom.co markasını kurarak dürümcü zinciri sektörüne de giriş yapmıştır.

Gamze Cizreli · diğer bölümler

← Gamze Cizreli profilinin tamamı

03

Hayat çizgisi

Günü bilinmeyen olaylar bir tarihe zorlanmaz; yalnızca kaynaktaki yıl yazılır.

  1. 1968

    Doğum

    Diyarbakır'da dünyaya geldi.

    İlk üretimler tek kaynak
  2. 1991

    Üniversite Mezuniyeti

    ODTÜ İşletme Bölümü'nden mezun oldu.

    Eğitim tek kaynak
  3. 1994

    İlk Girişim

    Ankara'da Cafemiz'i kurarak gastronomi sektörüne giriş yaptı.

    Önemli eserler tek kaynak
  4. 2005

    İflas Süreci

    İş hayatında zorlu bir dönem yaşadı.

    Önemli eserler tek kaynak
  5. 2007

    BigChefs'in Kuruluşu

    Ankara'da BigChefs markasını hayata geçirdi.

    Önemli eserler tek kaynak
  6. 2010

    İlk Büyük Ödül

    KAGİDER ve Garanti Bankası tarafından Yılın Kadın Girişimcisi seçildi.

    Önemli eserler tek kaynak
  7. 2016

    Yeni Marka

    Dorom.co dürümcü zincirini kurdu.

    Önemli eserler tek kaynak
  8. 2023

    Kitap Yayını

    Ateşle Oynayanlar adlı kitabını yayımladı.

    Önemli eserler tek kaynak
04

Üretimleri

1990'lar · ESER Kuki

Kuki

Kurucu
1994 · ESER Cafemiz

Cafemiz

Kurucu
2000'ler · ESER Quick China

Quick China

Kurucu
2007–günümüz · ESER BigChefs

BigChefs

Kurucu ve Yönetici
2010 · ESER Rafine Restaurant

Rafine Restaurant

Kurucu Ortak
2010 · ÖDÜL Yılın Kadın Girişimcisi

Yılın Kadın Girişimcisi

ödül
2011 · ÖDÜL Yılın Kadın Girişimcisi Ödülü

Yılın Kadın Girişimcisi Ödülü

ödül
2016 · ESER Dorom.co

Dorom.co

Kurucu

Diğer eserler

2019Yılın İş KadınıÖdül · Türkiye Altın Marka Ödülleri tek kaynak
05

Kaynaklar

11kaynak kaydı
11farklı yayıncı
1ansiklopedi maddesi
8zaman çizelgesi olayı
  1. K·01
    Ansiklopedi maddesiansiklopedi maddesi
    Vikipedi - Gamze Cizreli
    tr.wikipedia.org · erişim 28.09.2026

    NotAçık kaynak ansiklopedi maddesi.

    Kaynağa git ↗
  2. K·02
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    "Big Chefs'in Arkasındaki Başarı Hikayesi". alfakadini.com. 24 Ocak 2020. 1 Nisan 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    arşiv · www.alfakadini.com · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  3. K·03
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    "In The Context Of The Masculinity Cultural Dimension Of Hofstede, Entrepreneurial Metaphors Of The Faculty Of Economics And Administrative Sciences' (Feas) Students Taking Entrepreneurship Course" (PDF). researchgate.ne...
    researchgate.net · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  4. K·04
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    Meral Dülger (2018). "Women Entrepreneurs in Turkey: A Contemporary Analysis". igi-global.com. 27 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    arşiv · www.igi-global.com · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  5. K·05
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    "Röportaj: Gamze Cizreli - Bkmkitap". 14 Aralık 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Aralık 2024.
    bkmkitap.com · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  6. K·06
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    Deniz Vargeloğlu (2010). "Türkiye'nin en girişimci kadını". seninle.com.tr. 26 Ocak 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    arşiv · www.seninle.com.tr · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  7. K·07
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    Derin Gökçe (19 Şubat 2018). "İş konuşuyoruz 1. bölüm: Big Chefs Kurucu Ortağı Gamze Cizreli". sozcu.com.tr. 19 Şubat 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    arşiv · www.sozcu.com.tr · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  8. K·08
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    Sinan Özedincik (28 Kasım 2010). "Cizreli'nin mutfağında bir Bakan". sabah.com.tr. 28 Kasım 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    arşiv · www.sabah.com.tr · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  9. K·09
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    "Ankara artık daha rafine!". hurriyet.com.tr. 11 Kasım 2010. 27 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    hurriyet.com.tr · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  10. K·10
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    "Gamze Cizreli'den yepyeni heyecanı Dorom.co'ya renkli bir parti". gecce.com. 18 Mayıs 2016. 25 Eylül 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    arşiv · www.gecce.com · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
  11. K·11
    Akademik / Basın Kaynağıdipnot kaynağı
    "İş Kadını Gamze Cizreli'nin Hayatı Film Oluyor!". beyazperde.com. 15 Mayıs 2018. 17 Mayıs 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Temmuz 2020.
    beyazperde.com · erişim 28.09.2026

    NotSayfa dipnotundan doğrulandı.

    Kaynağa git ↗
yayımlanmadı

Bilerek dışarıda bırakılanlar

Ölüm nedeni gibi sağlık bilgileri ve kaynağı çözümlenemeyen alanlar bu sayfada gösterilmez.

Metin lisansı

Vikipedi’den uyarlanmıştır

Bu profildeki metinler Vikipedi’deki “Gamze Cizreli” maddesinden alınmıştır ve CC BY-SA 4.0 lisansı altındadır.

06

Ne değişti?

  1. Kaynak yeniden tarandı

    Profil bilgileri kaynak maddeyle yeniden karşılaştırıldı.

  2. Profil oluşturuldu

    11 kaynak ve 8 olayla ilk kayıt.

07

Düzeltme masası

Bir hata mı gördün? Üç adımda bildir. Kaynak eklersen incelemesi hızlanır.

  1. Ne yanlış?
  2. Doğrusu
  3. Kaynak

Hangi bölümde bir hata var?

Önerin editör incelemesinden geçer, otomatik yayımlanmaz. E-posta adresin yalnızca bu başvuru için kullanılır.
08

Buradan nereye?

Kültür & Sanat alanındaki tüm profiller →